Conserver dans un endroit frais et sec, en évitant les environnements à humidité excessive. Ce n'est pas nécessaire
de réfrigération.
Épaule de porc noir, sel, conservateurs (E250 et E252), antioxydants (E316) et sucre.
Valeur énergétique : 353 Kcal/ 1446 Kj ; Lipides totaux : 26,9 g ; Glucides : 0,6 g, dont sucres : <0,5 g ; Protéines : 27,1 g, dont saturées : 8,8 g ; Sel : 5,39 g.
Palette de Glands Désossés de Porc Ibérique Noir +/- 8kg
- Prix à l'unité
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Il se distingue par son gras doré à rosé, à la consistance onctueuse. Sa saveur est onctueuse, délicate et légèrement sucrée, surprenante par l'onctuosité de son gras qui fond sublimement en bouche.
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Conserver dans un endroit frais et sec, en évitant les environnements à humidité excessive. Ce n'est pas nécessaire
de réfrigération.
Épaule de porc noir, sel, conservateurs (E250 et E252), antioxydants (E316) et sucre.
Valeur énergétique : 353 Kcal/ 1446 Kj ; Lipides totaux : 26,9 g ; Glucides : 0,6 g, dont sucres : <0,5 g ; Protéines : 27,1 g, dont saturées : 8,8 g ; Sel : 5,39 g.