UMA MARCA DE EXCELÊNCIA
Garantia de produtos de Porco Preto 100% Ibérico de excelência.
MONTADO
Porcos criados nos montados, em regime de liberdade, com uma alimentação natural em todas as fases do seu crescimento.
PROCESSO
O aperfeiçoamento de cada peça corresponde a um lento envelhecimento.
Tradição
A qualidade da carne aliada às nossas tradições passadas de geração em geração.
"Já experimentei vários presuntos ibéricos, mas a diferença do Pata Negra sente-se logo. A textura e o sabor são únicos e nota-se claramente o cuidado em todo o processo."– Mário Jorge
"Uso os produtos da Pata Negra no meu restaurante há dois anos. Os clientes perguntam sempre de onde vêm as Paletas. Parceiros de confiança, sem dúvida."– Luís António
“Encomendei pela primeira vez por curiosidade e agora tornou-se presença obrigatória cá em casa. A qualidade é consistente!"– Maria Augusto