Patte Noire Cochon Noir

Abandonnez-vous à l'excellence gastronomique avec l'Épaule Tranchée Pata Negra 80g, une véritable gourmandise élaborée à partir du porc noir ibérique. Chaque tranche témoigne du soin artisanal et de la qualité inégalée de cette race emblématique.

L'épaule, soigneusement sélectionnée parmi les meilleures parties de l'animal, est soumise à un processus de salage puis affinée. Le résultat est une texture douce et succulente, imprégnée des arômes et des saveurs caractéristiques du porc noir. Chaque tranche est une célébration de la tradition et de l'excellence gastronomique, emmenant le palais dans un voyage sensoriel à travers des saveurs authentiques.