Viande de porc noire, pâte de poivre (poivrons rouges et sel), sucres (dextrose et lactose), amidon modifié, émulsifiants (E450 et E452), protéines de lait, antioxydants (E300, E331, E575), chlorure de sodium, pâte d'ail, poivron rouge , huile d'olive vierge, eau, sel, conservateurs (E250, E252). Peut contenir du lactose et des sulfites.