Viande de porc noir (88%), graisse (12%), sang, eau (5%), huile d'olive vierge, sel (18%), épices, chlorure de sodium, conservateurs (E250 et E252), antioxydants (E330, E331 et E575), dextrose, LACTOSE, amidon modifié, émulsifiants (E450 et E452) et PROTÉINES DE LAIT.
Farci dans un boyau naturel. Contient du LACTOSE.