Viande de porc ibérique, sel, poivre, Lait en poudre, humectant (E420i), dextrine, dextrose, correcteurs d'acidité (E325, E575 et E331iii), épices, protéines de soja, antioxydants (E301 et E392), protéines de lait, émulsifiants (E450i, E452i , E451i), conservateurs (E252 et E250) et colorant (E120). Tripes non comestibles.
Contient des dérivés du lait et des protéines de soja.