Der Pata Negra-Schinken vom iberischen Schwarzschwein kann zu Brotscheiben gereicht werden, manchmal auch mit Olivenöl. Für einen authentischen Schinkengeschmack sollten Sie ihn in dünnen Scheiben und als Pommes frites genießen.

Durch die Verbindung von Pata Negra und Wein entstehen neue Nuancen, die bei den beiden Produkten getrennt nicht zu finden sind. Genießen Sie den Schinken in Begleitung von großzügigen Weinen.

Er kann auch verwendet werden, um Speisen mehr Geschmack und Raffinesse zu verleihen.