Schwarzes iberisches Schweinefleisch, Milch und Milcheiweiß, Salz, Feuchthaltemittel (E 420i), Dextrin, Dextrose, Gewürze, Sojaprotein, Säureregulatoren (E 575, E 331), Aroma, Emulgatoren (E 450i, E 452i, E 451i), Antioxidantien (E 301, E 392), Konservierungsmittel (E 252, E 250), Farbstoff (E 120). Umhüllung ungenießbar.