Schwarze Pfote Schwarzes Schwein

Mit der Pata Negra 80g Sword Palette, einer echten Delikatesse, die aus dem schwarzen Schwein der iberischen Rasse stammt, eignet es sich für gastronom ische Exzellenz. Jede Scheibe ist ein Beweis für die handwerkliche Pflege und unvergleich liche Qualität dieser ikonischen Rasse.

Die Palette, die sorgfältig unter den edelsten Teilen des Tieres ausgewählt wurde, wird einem Prozess des Salzens und der anschließenden Heilung unterzogen. Das Ergebnis ist eine weiche, saftige Textur, durchdrungen von den charakter is tischen Aromen und Aromen von schwarzem Schweine fleisch. Jedes Stück ist ein Fest der Tradition und der gastronom ischen Exzellenz und transport iert den Gaumen für eine sensorische Reise durch die authentischen Aromen.